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ひろくんのご紹介
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2019.5.10

立町カヌレ 
広島市中区立町

Vol.12

フォルムもコロンとかわいい 宝石のような洗練されたカヌレ

王道のカヌレ281円以外にブルーベリー、シトロン各種206円などバリエーションも豊富。地産地消にもこだわっており、大崎上島のブルーベリーや瀬戸内レモンを使用している

 東区福田の人気洋菓子店「カスターニャ」が直営しているカヌレ専門店。外側がカリッと香ばしく、中がしっとりと、二つの食感が楽しめる。定番のプレーン以外に、ブルーベリーやシトロン、アーモンド、抹茶など常時8種を用意。春はピスタチオ、夏はトロピカルなど季節限定のカヌレも登場する。生地を種類ごとに配合を変えているのも特徴だ。小ぶりでコロンとしたカヌレは見た目もキュートで手土産にも最適。そのまま食べてもよし、オーブンで30秒温めるとよりおいしく味わえるので、ぜひお試しを。

店内のショーケースには見た目もかわいいカヌレがずらり
清潔感のある白い外観が目印
口どけのよいカタラーナ378円は一つ一つ丁寧に手作りされている。JALの国際線機内食のデザートにも採用されるほど、支持を得ている

立町カヌレ

  • 082-259-3250
  • 広島市中区立町6-7
  • 営業時間:10:00~19:00
  • 定休日:月曜
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